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一流シェフも認めた、独自開発のNEWキャビアです。
徹底した衛生管理のもと不純物を取り除くことで、防腐剤は使用せず卵と岩塩だけで長期間熟成され、更に、輸入された際にも菌検査を実施して、最高の逸品を信頼とともにお届けします。
通常15000円の商品です。
生キャビアは鮮度保持のために冷凍物流を行っております。ご利用時は冷蔵庫内での解凍をお勧めします。解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。